Joseph Joseph Folio Icon Set 8 pièces : 4 planches à découper codées couleur et 4 couteaux Elevate, lames inox japonaises, étui de rangement

Les planches codées couleur évitent la contamination croisée et les couteaux Elevate ne touchent jamais le plan de travail grâce à leurs socles. L'étui de rangement est fin et se glisse derrière mon plan de travail. Excellent rapport qualité-prix.

Les lames coupent vraiment bien, surtout le couteau de chef. Les planches antidérapantes restent en place même sur un plan humide. Un des clip de l'étui est un peu fragile, sinon parfait.

Beau design, très fonctionnel. Ma cuisine est enfin organisée.

Les couteaux sont excellents, bien aiguisés et équilibrés. Les planches à découper sont pratiques mais plus fines que celles que j'avais avant. Pour ce prix soldé, ça reste une bonne affaire.

Ce set a désencombré mon tiroir à couteaux du jour au lendemain. Les socles intégrés des couteaux Elevate sont d'une intelligence rare et protègent les lames. Le code couleur des planches est rassurant quand on cuisine de la viande crue. Le format vertical de l'étui ne prend presque aucune place. Après trois mois d'usage quotidien, tout est comme neuf.

La moitié du prix pour huit pièces de qualité, difficile de faire mieux. Les couteaux inox japonais tranchent net les tomates et la viande. L'étui est stable et les planches se nettoient facilement au lave-vaisselle.

Offert à ma fille qui vient de s'installer, elle en est ravie. Les couleurs permettent à chacun de savoir quelle planche utiliser pour quoi. Les couteaux sont assez légers pour elle mais tranchent comme des professionnels. L'étui occupe très peu de place dans sa petite cuisine. Un cadeau réussi que j'envisage aussi pour moi.

Je cuisine beaucoup et je suis exigeante sur mes ustensiles. Ce set ne trahit pas la réputation de Joseph Joseph : les lames gardent leur tranchant après des mois, les planches ne se déforment pas au lave-vaisselle. Le système de rangement vertical est idéal dans ma cuisine exiguë. C'est un investissement rentable sur le long terme.