Gefu Râpe gourmande avec planche en bois d'acacia – Lame inox LASER CUT, cordon en cuir

Râpe le parmesan en flocons parfaits.

Le bois d'acacia est vraiment splendide, on a presque envie de la laisser exposée en permanence. Et surtout elle râpe très bien, des flocons légers et réguliers à chaque coup. Le cordon en cuir permet de l'accrocher, pratique dans ma petite cuisine. Que du bonheur.

Je l'utilise surtout pour le grana padano et les noix. La lame laser ne demande aucun effort, même avec du fromage bien sec. La planche est facile à nettoyer, je l'essuie juste avec un chiffon humide. Bon rapport qualité-prix.

Première marque allemande que j'achète et je comprends sa réputation. La râpe est solide, la découpe laser fait des merveilles et rien ne bouge pendant l'utilisation. Mes enfants râpent eux-mêmes leur fromage maintenant, sans danger grâce au design pensé. Franchement à ce prix-là c'est un cadeau que l'on se fait.

Rien à dire sur l'efficacité, les flocons sont parfaits. Mais avec la planche, ça prend pas mal de place dans un placard déjà plein. Si vous avez une grande cuisine, foncez.

J'en ai offert trois pour Noël cette année, à ma sœur, ma belle-mère et ma collègue. Toutes m'en ont reparlé avec enthousiasme. La planche fait très chic sur une table et les flocons de parmesan remplacent avantageusement le fromage râpé du supermarché. Le prix promo rendait l'achat de plusieurs exemplaires possible.

Très satisfaite de la râpe elle-même, les flocons sont impeccables. Malheureusement le cordon en cuir s'est déchiré au bout de deux semaines d'accrochage. Dommage pour un produit sinon de belle facture.

Après deux mois d'usage régulier, la lame coupe toujours aussi net. Les flocons de fromage fondent très vite sur les pâtes chaudes, un vrai plus culinaire. La poignée est confortable et le bois d'acacia reste impeccable si on l'entretient. Je retire une étoile car j'aurais aimé une taille de planche un peu plus grande.