Gefu Natura GE11810 Pince à Barbecue en Bois 48 cm – Extra-Longue, Extrémités Ondulées, Œillet de Suspension, Garantie 5 Ans

48 cm, c'est exactement ce qu'il faut pour retourner des côtelettes sur un barbecue à braises vives sans se crisper les sourcils. Le bois tient bien la chaleur, mes mains restent au frais. Les extrémités ondulées agrippent parfaitement les légumes grillés.

Légère, longue, efficace. Que demander de plus ?

J'apprécie que cette pince soit en bois véritable plutôt qu'en métal qui chauffe ou en plastique qui fond. Elle est assez rigide pour retourner un poulet entier sur la rôtissoire du barbecue. L'œillet de suspension permet de la ranger à portée de main près du grill.

Je fais des barbecues presque tous les week-ends depuis vingt ans et j'ai testé toutes sortes de pinces, en acier, en silicone, en plastique. Celle-ci en bois 48 cm dépasse toutes mes attentes. La longueur me permet de manipuler les brochettes au fond du grill sans exposer mes avant-bras à la chaleur. Les extrémités ondulées attrapent même les rondelles de courgettes glissantes sans les écraser. Le bois est d'une belle qualité, sans échardes, et l'entretien est simple : un coup d'éponge et un peu d'huile de temps en temps. La garantie de 5 ans me rassure sur la durabilité de l'investissement.

Elle fonctionne très bien sur le grill, longue et précise. Mais le bois demande un minimum de soin après chaque utilisation pour ne pas sécher, contrairement au métal qu'on jette au lave-vaisselle. Si vous cherchez du zéro entretien, passez votre chemin.

J'ai offert cette pince à mon mari passionné de grillades pour la fête des pères et il ne cesse d'en vanter les mérites. Même nos voisins qui nous rejoignent souvent pour les barbecues demandent où nous l'avons trouvée. Elle est suffisamment longue pour que même notre fils ado puisse participer sans danger près des braises. Le bois ne raye pas notre plancha et les extrémités ondulées retournent les merguez sans les percer. À ce prix-là, j'en ai commandé une deuxième pour mon frère.

Après deux utilisations avec nettoyage à l'eau savonneuse, le bois a commencé à se déformer et la pince ne joint plus parfaitement. Dommage pour un produit garanti 5 ans.