Gefu GE89250 Wok à Légumes Barbecue avec Poignée Amovible en Acier Inoxydable 29 x 28,5 cm

Je l'utilise pour les légumes, les crevettes et même des petits morceaux de poulet qui tomberaient à travers la grille classique. Le couvercle permet de cuire comme au four, mes poivrons grillés n'ont jamais été aussi bons. La poignée amovible est très pratique pour passer du barbecue à la table. L'inox passe au lave-vaisselle sans broncher. Un accessoire que j'utilise à chaque barbecue désormais.

Les légumes ne tombent plus dans les braises, c'est déjà un gros plus. La poignée amovible se clippe et se retire facilement. Le nettoyage est simple, les résidus partent au trempage. Il faut juste bien le faire préchauffer pour éviter que ça accroche un peu.

L'inox est épais et bien fini, rien à voir avec les woks de barbecue bas de gamme. J'ai fait des pommes de terre grenaille entières sous le couvercle, cuites à la perfection. Le format 29 cm est idéal pour 4 à 6 personnes. Livraison rapide en plus.

La cuisson est bonne et la poignée amovible fonctionne bien. Par contre, si on laisse refroidir avec des résidus de marinade, le nettoyage devient laborieux. Il faut le faire tremper. Sinon, rien à reprocher.

Légumes grillés parfaits, poignée super pratique, je recommande sans hésiter.

Je fais mes courgettes et champignons dedans à chaque grillade maintenant. Le couvercle accélère la cuisson et évite que ça dessèche. La qualité de l'inox justifie le prix, surtout en promotion.

La conception est bonne sur le papier, mais après trois utilisations, le fond a déjà des marques de cuisson tenaces que je n'arrive pas à enlever complètement. Les légumes accrochent si on n'utilise pas assez d'huile. Je m'attendais à mieux pour du Gefu, même si la poignée amovible est bien conçue.

J'ai un Weber et ce wok s'adapte parfaitement. Les champignons, poivrons et oignons grillés sous le couvercle sont excellents, avec un léger goût fumé. La poignée amovible évite de se brûler et permet de remuer facilement. L'inox de qualité supérieure ne se déforme pas à la chaleur. Je le recommande à tous les amateurs de barbecue.

À 17,48 € au lieu de 34,95 €, c'était une occasion à saisir. Le produit est à la hauteur : belle finition, cuisson homogène, rangement facile. La poignée reste un peu chaude à proximité, d'où une étoile en moins.

Le couvercle fait toute la différence, les légumes confits ressortent tendres et fondants. Ma femme, qui trouvait les légumes au barbecue toujours brûlés, est conquise. Fabrication solide, je pense le garder des années.